何首乌三蒸三晒的做法？

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何首乌三蒸三晒的做法？

是将何首乌洗净切段，放入沸水中焯水，捞出后沥干水分，放在瓷盘子里，放入蒸锅内蒸20分钟，取出晾凉。

再次放入蒸锅中，蒸20分钟取出晾凉。

将晾凉后的何首乌放在通风处晾晒至干燥。

重复以上步骤直至何首乌三蒸三晒，这样可以使得何首乌中的有效成分充分释放，营养价值更高。

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