海星可以吃吗？

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海星可以食用。海星的外壳和触角是不能食用的，它的肉比较少，但味道非常鲜美。海星比较常见的做法是用来蒸鸡蛋或者清蒸，吃的时候要注意将海星的内脏和一些污垢清洗干净。

不是所有种类的海星都可以食用，比如紫海星就不能食用，因为紫海星含有毒素。

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