提及三种大饼子做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小玫的介绍吧！
三种大饼子做法？
5人份玉米面(强化豆粉)500克辅料白糖80克、开水适量
大饼子步骤1开水适量边搅拌边浇开水拌到无干粉即可不要加太多的水。
步骤2（小火烧热锅即可）抓一把面做一个饼子。
步骤3双手合在一起团一下。
步骤4轻轻的按扁。
步骤5快速的扣在锅里沾点水按平饼子。
步骤6四边变色的时候放适量的清水盖上锅。
步骤7反复放二次水基本差不多熟了、小火烙饼、全部变色就OK了烹饪技巧玉米面是开水烫过的，所以烙饼的时候全部变色就熟了。
以上内容共计274字，希望对大家有所帮助。
