提及加拿大柠檬火鸡做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小瑰的介绍吧！
加拿大柠檬火鸡做法？
1.先制作香料奶油,将软化的奶油,盐,蒜末,迷迭香及黑胡椒粉混合均匀
2.用手将鸡皮及鸡胸肉分离,并将3/4份量的香料奶油塞至鸡皮与鸡胸肉间的空隙
3.将剩余的1/4份量香料奶油抹在鸡皮上,备用
4.2颗洋葱,一大把西洋芹及红萝卜切粗块放置烤盘中
5.再将已抹上香料奶油的火鸡放置在蔬菜上火鸡腹腔塞入两颗已用叉子戳洞的柠檬,1颗洋葱及3支迷迭香
6.鸡胸面朝上并用锡箔纸将火鸡及烤盘完全密封,450度F高温烤40分钟再以330度F(160度C)低温烤2-3小时,每一小时用流出的鸡汁刷火鸡一遍最后半小时,将锡箔纸拿掉,抹上最后一次鸡汁,火鸡表皮烤到金黄色鸡腿温度达180度F,鸡胸温度达170度F,才可将火鸡取出盖上铝箔,静待20-30分钟使肉汁完全吸收回去,火鸡大餐完成!
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