冻肉解冻的正宗做法?

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冻肉解冻的正宗做法?

正确的解冻冻肉的方法,首先我们要准备一个大盆,大盆中呢加入大半盆的温水,温水的温度在40度左右就可以了,温度不要超过50摄氏度,否则容易让肉外表皮被烫熟,温度呢,也不要低于30摄氏度,容易造成细菌滋生。

除了要准备温水以外,温水中呢我们还要加入两大勺的食盐,用筷子把食盐和温水搅拌融化以后,再把准备好的冻肉放进食盐水当中。用这个方式对冻肉进行解冻,不仅能加快冻肉的解冻速度,食盐还能有效的防止细菌滋生。

上方内容总计241字,希望能够帮助到大家。

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