用烤箱做羊肉串该怎么弄？
1/6羊后腿肉切小块。
2/6用钢签子将肉块串起来。
表面刷少量植物油。
3/6烤箱预热200度，考10分钟至八成熟。
4/6取出羊肉串，表面撒盐、孜然粉、辣椒粉。
自己磨得孜然粒会效果会更好。
5/6继续入烤箱，220度烤五分钟。
6/6出炉。
烤箱能做羊肉串吗？
可以。
将切条或片羊肉和佐料混匀后，用竹签串起，放入烤箱烤二十五到三十分钟，醇香鲜美，色香味俱全的羊肉串即可烤好。
烤羊肉串的烤箱做法？
烤羊肉串是一道非常传统的美食，它是烧烤中的一种重要品类。
以下是一份简单的烤羊肉串的烤箱做法：
所需材料：
羊肉适量
洋葱适量
红椒适量
黄瓜适量
食用油适量
盐适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
步骤：
将羊肉切成小块，将洋葱、红椒和黄瓜也切成适当大小的块状。
将羊肉块放入碗中，加入适量的盐、孜然粉和辣椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
将腌制好的羊肉、洋葱、红椒和黄瓜穿在烤串上，尽量让肉类和蔬菜块交替穿好。
打开烤箱，预热至200度左右。
在烤盘上刷一层食用油，将羊肉串放在烤盘上。
将烤盘放入预热好的烤箱，烤制15-20分钟，期间可以适当翻动羊肉串，以保证烤制均匀。
烤好后，取出烤盘，再次刷上一层食用油，撒上一些孜然粉和辣椒粉即可。
这样一份香气四溢的烤羊肉串就做好了，可以当作主菜或者配菜食用，也可以作为零食或者夜宵享用。
能烤羊肉串的烤箱？
小米烤箱温度200度，烤上15到20分钟即可。
烘烤时，烤盘上需要垫上一层吸油纸。
羊肉在烤之前需要提前腌制，将调料涂抹均匀后，羊肉串放入冰箱冷藏腌制10分钟左右。
烤好的羊肉串，肉质鲜嫩可口，在保存时，将其用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。
麻辣羊肉串的做法？
1：
新鲜羊肉洗净，切片
2：
加入少量料理，生抽，胡椒粉，孜然粉，辣椒面腌制羊肉几分钟
3：
将芹菜，洋葱，小米椒切成小粒
4：
将少量菜油倒入锅中，油烧老后倒入羊肉
5：
羊肉变色后，加入洋葱等配菜
6：
依次加入适量的盐，孜然粉，辣椒面调味
