提及杨梅蜜糖腌制方法？以及糖水煮杨梅冷藏能放多久？的相关内容，许多人不太了解，来看看小亮的介绍吧！
杨梅蜜糖腌制方法？
1.取新鲜杨梅若干，洗净后淡盐水浸泡10-15分钟，控水晾干。最好用纯净水或者凉白开浸泡，不要用生水。
2、准备蜂蜜，建议使用白色的液态蜂蜜，天热的时候有点化了的感觉。能挂在杨梅上，更好的析出汁水。
3、每个杨梅尽量擦干外部的水份，然后去掉顶部的蒂，更好的与蜂蜜接触。
4、就这样，干净无油的容器，一层杨梅一层蜂蜜，最上面用蜂蜜封口，冰箱冷藏腌制。
5、腌制一夜后，蜂蜜已经融化和杨梅融合。再等3-5天，杨梅软化，汁水析出更多，直接吃酸甜可口，杨梅蜜汁冲水或者冲入苏打水，味道好极了。
糖水煮杨梅冷藏能放多久？
杨梅冰糖水放冰箱可以保存三天左右。杨梅很娇贵，保质期很短，因为它没有果皮的保护，很容易腐坏变质，杨梅做成糖水杨梅保质期稍微会延长几天，但是要放在冰箱中冷藏保存，并且需要尽快食用完。
杨梅冰糖水的做法：
原料：杨梅适量、冰糖适量、水适量
做法：
1、准备新鲜的杨梅。
2、反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。
3、水、杨梅、冰糖，按照6：2：1的比例依次放入干净无油的锅中。
4、大火煮沸后，转小火煮20分钟。(中途时常搅拌)自然冷却后入冰箱冷藏，喝的时候取出。
