提及白灼秋葵煮几分钟?以及白灼秋葵多少钱一盘?的相关内容,许多人不太了解,来看看小琼的介绍吧!
白灼秋葵煮几分钟?
1、秋葵白灼要2到3分钟左右。
2、秋葵不用煮太长的时间,时间过长会导致秋葵里面的有用物质被破坏,使它的食用价值变低。白灼秋葵做法简单:将洗好的秋葵去蒂,对半切,放入烧开的水中,不断翻动使它受热均匀,两分钟后捞起来过凉水,凉透之后捞出沥干水分,淋上料汁即可。
白灼秋葵多少钱一盘?
我去饭店点过:白灼秋葵要二十八元一盘。自己在家做大概也就三-五块钱一盘,因为现在市场上新鲜秋葵的价格也就三五块钱一斤,一斤可以做两盘了。
白灼秋葵的口感很好,做法也非常简单:将新鲜脆嫩的秋葵去除头尾,过开水汆烫;汆烫两分钟至秋葵变软,赶紧捞出放入冰水过凉,可以保持脆嫩的口感。做好葱姜蒜辣椒沾水,就可以开吃啦!