提及香菇鸡汤煲的配料？以及香菇鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝？的相关内容，许多人不太了解，来看看小俭的介绍吧！
香菇鸡汤煲的配料？
整鸡1只、香菇若干（）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
制作步骤
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓。
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
香菇鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝？
步骤/方式1
鸡肉剁块冷水下锅，大火煮开。
步骤/方式2
撇弃浮沫，加生姜，陈醋。
步骤/方式3
香菇洗净切片。
步骤/方式4
放入锅中，小火炖煮一个小时。
步骤/方式5
加入食盐，搅拌均匀盛出
