芥兰果的做法？

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芥兰果的做法？

食材

芥兰适量、姜适量、葱适量、甜椒丝适量，豆芽适量、油适量

步骤1、把芥蓝择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。

步骤2、把洗净的芥蓝,甜椒丝，豆芽放到沸水里烫熟，捞出待用。

步骤3、炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。放入糖、生抽酱油、美极酱油、花椒油调好口文火搅动，出香味即可。

步骤4、加工好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥蓝整齐摆放装盘。

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