矮瓜子是什么？

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矮瓜子是什么？

茄子

 矮瓜就是茄子,江浙人称为六蔬,广东,广西东南部称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。

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