麻辣烫特色菜品有哪些？
第一种，蔬菜，绿色健康有营养，还不压秤
蔬菜是点麻辣烫我必点的一种，这种菜有营养，而且还比较的健康，一般我会挑生菜、茼蒿还有韭菜之类的，像泡在水里的一些蔬菜，比如笋子，藕这些就要少点了，里面含水分量高，而且也不一定新鲜，再加上营养也比较低，所以吃麻辣烫，绿叶蔬菜记得要点。
第二种，豆制品，豆泡、豆皮
豆制品经过了汤汁焖煮以后，会特别的鲜，而且也很入味，吃起来比较的爽口，再加上豆泡、豆皮这些也是不压秤的，可以放心的点，此外，这类菜如果是不新鲜的话，也可以直接闻出来。
像豆腐哪些就不要点，水分足口感还不好。
第三种，菌菇类，金针菇
菇类也自带鲜味，像金针菇这种，它是完全不压秤的，煮的时候，因为吸收了汤子的味道，会比较的好吃，而且劲道十足，大家在点麻辣烫的时候，可以注意一下金针菇，它的价格实惠，当然如果不新鲜的话，就不要去点了
第四种，面饼，吃面也不要去吃粉尤其是土豆粉
除了粉丝以外，很多时候土豆粉都是泡在水里的，还有那种红薯粉皮，很多人主食喜欢点这个，其实它不但压秤，而且还贵，倒不如直接来个面饼，价格实惠，而且口感也比较的好，煮出来的话，也比较的劲道，土豆粉这些的话，它虽然爽滑，但是吸附性要差很多，所以煮好以后，也并不一定就会非常的好吃
正宗麻辣烫菜谱？
穿心莲、生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、土豆片、红薯片、紫甘蓝、青笋、西兰花、白菜花、油麦菜、油菜、香菜、菠菜、茼蒿、苦苣、奶白菜等。
干菜：
腐竹、豆皮、豆皮结、冻豆腐、竹笋、四川豆棒、魔芋丝、海带头、海带丝，藕片、鹌鹑蛋、素毛肚、鸭血等。
粉类：
宽粉、细粉、粉丝、红薯粉等。
面类：
火锅面、玉米面、牛筋面（圆、中宽、大宽）、方便面。
菌类：
蟹菇、金针菇、杏鲍菇、平菇、木耳、银耳、香菇
麻辣烫有哪些菜品？
麻辣烫是一种以辣味为主的传统川菜，其菜品种类繁多，包括肉类、海鲜、蔬菜等多种食材。
下面就为大家介绍一些常见的麻辣烫菜品。
1.牛肉：
麻辣烫中的牛肉通常选用牛腱子肉或牛肉片，口感鲜嫩，配上麻辣烫的辣味，更加美味。
2.羊肉：
羊肉也是麻辣烫中常见的食材之一，选用羊肉片或羊腩肉，口感鲜美，搭配上麻辣烫的辣味，更加开胃。
3.猪肉：
猪肉也是麻辣烫中的常见食材，选用猪肉片或猪肉丸，口感鲜嫩，搭配上麻辣烫的辣味，更加美味。
4.鸡肉：
鸡肉也是麻辣烫中的常见食材，选用鸡肉片或鸡肉丸，口感鲜嫩，搭配上麻辣烫的辣味，更加开胃。
5.鱼丸：
鱼丸也是麻辣烫中的常见食材之一，选用鲜鱼肉制成，口感鲜美，搭配上麻辣烫的辣味，更加美味。
6.蔬菜：
麻辣烫中的蔬菜种类繁多，包括豆腐、豆皮、粉丝、木耳、莲藕、芋头等，口感清爽，搭配上麻辣烫的辣味，更加开胃。
7.特色菜品：
除了以上常见的菜品外，麻辣烫还有一些特色菜品，如麻辣烫鱼、麻辣烫肥肠、麻辣烫鸭血等，口感独特，值得一试。
总之，麻辣烫的菜品种类繁多，不同的食材搭配上麻辣烫的辣味，味道各异，让人回味无穷。
麻辣烫都有哪些菜？
1麻辣烫的菜品种类较多，通常包括各种蔬菜、豆腐、肉类、海鲜等。
2具体的菜品种类会因店铺和地域而异，但通常会有鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜、蔬菜等供选择。
3另外，还可以根据个人口味选择添加麻辣、咖喱等调料来提升口感。
总之，麻辣烫的菜品种类很多，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
麻辣烫里的菜品有哪些？
豆皮，豆腐，腐竹，油豆皮，午餐肉，西兰花，粉，土豆红薯，青笋，笋尖
麻辣烫一般都有哪些青菜？
麻辣烫里一般常见的青菜都有，比如小白菜，上海青，麻辣烫里面基本什么蔬菜放里面都好吃，娃娃菜是最基本的，土豆，莴苣片，藕片，香菇，金针菇，放在里面是一绝，当然荤菜也好吃，那种一口一个的香肠，培根，还有好多的荤菜，你想吃什么都可以往里面放
