猪肉饺子馅怎么调好吃的做法（猪肉饺子馅儿最好吃的做法）

猪肉饺子馅怎么调好吃的做法？

肉馅放鸡蛋放藕盐糖醋香油

猪肉饺子馅要弄得好吃，肉要挑带膘腿肉，要刴得很细很烂，放点葱，放点姜末，但不要放太多，放太多反而不好吃。

盐也不要放太多，咸了也不好吃。

最重最的是要放两个鸡蛋，这样提鲜，味感要提高很多，而且调开了很绸。

黄酒要最后放，早放了味会变酸，这样的肉馅饺子简直是太好吃了。

炒猪肉馅包饺子的做法很简单，共分成四个步骤。

第一步：

将猪肉馅用盐、胡椒粉、鸡精拌匀备用，锅中倒入少量油，放入葱姜末煸炒出香味；

第二步：

放入肉馅翻炒至变色；

第三步：

加入适量水，加盖焖煮五分钟；

第四步：

煮至汁收干，放入饺子皮包好即可。

青菜200克，芹菜200克，青椒200克，玉米油20克，大葱20克，大蒜20克，白糖20克，芝麻油20克，香菜10克，白萝卜100克。

辣椒油10克。