香河肉饼千层肉饼正宗做法(香河肉饼千层肉饼正宗做法)

香河肉饼千层肉饼正宗做法?

步骤/方式1

面粉里加温水把面和好,面要和软一点才好吃,把面放一边醒一会。

步骤/方式2

小葱洗干净,切碎。

步骤/方式3

肉馅里加所有的调料搅匀

步骤/方式4

把小葱放进去再次搅匀

步骤/方式5

把面分成均匀的面剂子,拿出一个面剂子擀薄,铺上四分之三的肉馅,用刀在肉的旁边把面皮划断。

步骤/方式6

把每一层都叠起来,叠成三角形。

步骤/方式7

擀成饼状

步骤/方式8

电饼铛里刷点油,把饼放电饼铛里烙两面金黄就OK了。

步骤/方式9

拿出来切一下就可以开吃了,香喷喷的千层肉饼就做好了

香河肉饼千层肉饼正宗做法?

步骤/方式1

面粉里加温水把面和好,面要和软一点才好吃,把面放一边醒一会。

步骤/方式2

小葱洗干净,切碎。

步骤/方式3

肉馅里加所有的调料搅匀

步骤/方式4

把小葱放进去再次搅匀

步骤/方式5

把面分成均匀的面剂子,拿出一个面剂子擀薄,铺上四分之三的肉馅,用刀在肉的旁边把面皮划断。

步骤/方式6

把每一层都叠起来,叠成三角形。

步骤/方式7

擀成饼状

步骤/方式8

电饼铛里刷点油,把饼放电饼铛里烙两面金黄就OK了。

步骤/方式9

拿出来切一下就可以开吃了,香喷喷的千层肉饼就做好了

正宗香河肉饼做法?

食材用料

面粉300克,猪肉馅200克,盐5克,姜末10克

葱末10克,胡椒粉3克,生抽10毫升,香油3毫升

1.面粉300克倒入盆中,加入清水200毫升、食用油适量,搅拌成面团,醒发30分钟备用。

2.猪肉馅200克倒入碗中,加入盐5克、胡椒粉3克、姜末10克、葱末10克、生抽10毫升、香油3毫升、顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲。

3.面团醒发30分钟后,揉成表面光滑的面团,再擀成面饼,尽量大一些。

4.面饼擀好后,把肉馅铺到面饼上面,抹平均匀一些。

5.肉馅抹匀后,把面饼的一面折叠过来,另外一面全部折叠上,两半捏紧。

6.平底锅倒入少许油,油温4成热的时候,下入肉饼,小火煎10分钟,把两面都煎金黄,捞出就可以食用了。

正宗香河肉饼做法?

食材

主料

面粉300克、猪肉馅200克

配料

盐5克、姜末10克、葱末10克、胡椒粉3克、生抽10毫升、香油3毫升

香河肉饼的做法

1、面粉300克倒入盆中,加入清水200毫升、食用油适量,搅拌成面团,醒发30分钟备用。

2、猪肉馅200克倒入碗中,加入盐5克、胡椒粉3克、姜末10克、葱末10克、生抽10毫升、香油3毫升、顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲。

3、面团醒发30分钟后,揉成表面光滑的面团,再擀成面饼,尽量大一些。

4、面饼擀好后,把肉馅铺到面饼上面,抹平均匀一些。

5、肉馅抹匀后,把面饼的一面折叠过来,另外一面全部折叠上,两半捏紧。

6、平底锅倒入少许油,油温4成热的时候,下入肉饼,小火煎10分钟,把两面都煎金黄,捞出就可以食用了,这样好吃的香河肉饼,大家学会了吗。

正宗香河肉饼做法?

食材

主料

面粉300克、猪肉馅200克

配料

盐5克、姜末10克、葱末10克、胡椒粉3克、生抽10毫升、香油3毫升

香河肉饼的做法

1、面粉300克倒入盆中,加入清水200毫升、食用油适量,搅拌成面团,醒发30分钟备用。

2、猪肉馅200克倒入碗中,加入盐5克、胡椒粉3克、姜末10克、葱末10克、生抽10毫升、香油3毫升、顺着一个方向搅拌,让肉馅上劲。

3、面团醒发30分钟后,揉成表面光滑的面团,再擀成面饼,尽量大一些。

4、面饼擀好后,把肉馅铺到面饼上面,抹平均匀一些。

5、肉馅抹匀后,把面饼的一面折叠过来,另外一面全部折叠上,两半捏紧。

6、平底锅倒入少许油,油温4成热的时候,下入肉饼,小火煎10分钟,把两面都煎金黄,捞出就可以食用了,这样好吃的香河肉饼,大家学会了吗。

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