莴笋叶的家常做法?
步骤/方式1
莴笋叶洗净切段备用
步骤/方式2
葱姜蒜等切好
步骤/方式3
锅内放油烧热,倒入葱姜蒜爆香,
步骤/方式4
倒入莴笋叶,加入盐,味精等翻炒均匀,等叶子变色变软即可出锅
莴笋叶的家常做法?
步骤/方式1
莴笋叶洗净切段备用
步骤/方式2
葱姜蒜等切好
步骤/方式3
锅内放油烧热,倒入葱姜蒜爆香,
步骤/方式4
倒入莴笋叶,加入盐,味精等翻炒均匀,等叶子变色变软即可出锅
莴笋叶的做法?
材料
莴笋叶1把,蒜、姜、干红辣椒2个盐、植物油
做法
1、莴笋叶子洗净,切成大段。
2、姜切末、蒜切丁,红辣椒切段。
3、锅烧热,放少量植物油,放入姜蒜、辣椒炝出香味。
4、放入莴笋叶,不停翻炒,颜色完全变成深绿色,加盐,翻炒出锅。
小诀窍
大火快炒,不要盖锅盖,否则叶子会变黄。
不停地翻炒啊,免得糊锅。
为了吃它的原味,调料简简单单就好。
还可以凉拌哦:
材料
莴笋叶适量片
做法
1、莴笋叶别仍哦!洗干净后烫水里过一下。
2、加自己喜欢的调料凉拌一下就是一道美味素小菜哦~~懒人吃法~~
莴笋叶子的做法?
原料:
处理好的莴笋叶适量,淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。
做法步骤:
1、处理好的莴笋叶控水待用,然后在干净的小碗中放入少许生抽、少许蚝油、适量盐和白糖,再加两匙凉水和一小匙淀粉,搅匀后做成味汁。
2、炒锅下油烧热后,放入20余粒花椒,用小火炸出香味,再放入干红辣椒段炒出焦香味。
3、倒入莴笋叶子用大火快速翻炒至断生,再倒入味汁翻炒几下就可以了
活捉莴笋叶正宗做法?
1,莴笋去皮洗净。
2,用刮皮刀刮成片。
3,放入盆中,放适量盐,腌出水份。
4,大蒜细末,红辣椒切丝。
5,拿一个碗调汁:
白糖,蒸鱼豉油,再放入蒜末和辣椒丝。
6,做锅,倒入山茶油,油热后关火。
7,把热油倒入料汁里。
8,料汁拌入莴笋片里。
香脆嫩很是开胃!
