冬天必喝10款滋润甜汤?
甘蔗马蹄糖水、陈皮红豆沙
红豆丸子汤、雪梨银耳羹
南瓜银耳羹、苹果莲子红枣甜汤、番薯糖水、牛奶花生汤、木瓜花生煲生鱼汤、椰子煲竹丝鸡
甜汤代表的来历?
甜汤是一种广东省的地方传统甜品。
广东甜汤根据制作地域的不同,主要分为潮州式和广府式两大类。
广府人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙,番薯糖水,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊等等。
外省人的甜品是指五果汤,八宝饭,杏仁茶之类。
潮州的甜汤,则是指葱珠劳(月字旁劳)芋汤,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,绿豆爽,豆米茨宝,清心丸,膏烧白果等等。
