世界上有几种食物做法？
世界上事物的烹饪方式有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗等。
依照材料，火候，油温高低的不同，可分为生炒，滑炒，熟炒及干炒等方法。
常用的爆法主要为：
油爆，芜爆，葱爆，酱爆等。
炸是一种旺火，多油，无汁的烹调方法。
炸有很多种，如清炸，干炸，软炸，酥炸，面包渣炸，纸包炸，脆炸，油浸，油淋等。
食品多少种做法？
每种食品不同，可以有很多种做法，有的可以凉拌，有的可是直接食用，有的可以煲汤，有的可以油炸，有的可以焖煮，有的可以煎炒，有的可以清蒸等等
简单食物的做法？
【奶味香蕉蛋羹】原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可
