河南洛阳有什么吃的？
1.洛阳水席：
洛阳的传统名菜，以鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等为主要食材，搭配多种配料，口感鲜美。
2.河南烩面：
洛阳的传统面食，面条细长，汤浓味鲜，加入牛肉、羊肉、鸡肉等食材，营养丰富。
3.清明果：
洛阳的特色糕点，以豆沙、芝麻、桂花、糯米等为食材，口感香甜。
4.安阳烤鸭：
洛阳周边的特色菜品，鸭肉肥而不腻，口感香酥。
5.豫菜：
洛阳的地方菜系，以孜然炒肉、红烧鱼尾、豆腐烧鲤鱼等为代表，口味独特。
6.龙门石窟烤鱼：
洛阳特色小吃，以鲤鱼为主食材，烤制后香味扑鼻，口感鲜美。
7.麻辣烫：
洛阳的小吃之一，以鸭肠、豆皮、牛肉丸等为主食材，口感麻辣，适合喜欢辣味的人食用。
除此之外，洛阳还有许多其他美食，如烧卖、糖葫芦、凉皮等。
