南瓜汤的10种做法?
配方
淮山药10克,南瓜200克,葱10克,盐10克,素油30克。
制作
(1)把南瓜洗净,切成2厘米宽、4厘米长的条;淮山药洗净,切片;慈切花。
(2)炒灼置武火上烧热,放入素油,六成热时,加人葱花炸香,加清水1000毫升,放入南瓜、淮山药。
武火烧沸,文火炖煮35分钟即成。
南瓜稀饭最正宗的做法?
食材:
南瓜适量、香米2把、银耳2朵、蜂蜜适量。
做法:
1、准备好食材。
南瓜去皮、洗净、切小块。
2、银耳提前泡发;洗净沥干水分备用。
3、糯米洗净,同银耳一起放入锅中;加入适量冷水,大火煮开,中火慢煮20分钟。
4、倒入南瓜,煮10分钟。
5、煮好的糯米粥,稍稍焖一会;盛入碗中,加入适量蜂蜜,拌匀食用。
金丝南瓜粥的做法?
首先,准备1个金丝南瓜(约1斤),100克米饭;将南瓜洗净去皮、去籽、切成小块;米饭淘洗干净备好。
接着,将切好的金丝南瓜下锅加入适量清水,煮至烂熟;此时,将米饭加入锅中,继续煮至米饭煮烂,稀饭状。
然后,加入适量糖、牛奶调味,不喜欢甜味可以不加糖;还可以加入一些麦片或者燕麦片增加口感。
最后,把煮好的金丝南瓜粥盛入碗中,即可享用;可以在上面撒上一些干果、葡萄干或者芝麻等,提升口感和营养。
