蛋挞怎样做(蛋挞怎样制作)

蛋挞怎样做?

第1步、取白糖两勺,用少量热水化开。

第2步、倒入适量的牛奶。

第3步、加入一勺炼乳。

第4步、加入适量面粉。

第5步、加入一个蛋黄。

第6步、搅拌均匀,放入解冻准备好的蛋挞皮。

第7步、烤箱预热后设定200度,20多分钟。

第8步、20多分钟后外皮酥黄。

第9步、烤制成功了。

第10步、可以装盘品尝了。

小贴士:

蛋挞皮制作比较麻烦,可以购买现成的蛋挞皮,自己调制蛋挞液。

还可以加入淡奶油,本次没有奶油,不加也可以。

蛋挞怎样制作?

食材:

纯牛奶220毫升、鸡蛋两个、白糖35克。

步骤一:

将纯牛奶倒入碗中,打入两个普通大小的鸡蛋,约一百克左右,再倒入白糖,搅拌至白糖完全融化。

步骤二:

将搅拌均匀的牛奶鸡蛋液过滤到尖嘴杯子中,然后再倒入蛋挞皮中,八分满左右就可以了。

步骤三:

烤箱预热,将蛋挞生胚摆入烤盘放到烤箱中,上下200度,烤二十五分钟左右。

蛋挞制作教程全过程?

食材:

纯牛奶220毫升、鸡蛋两个、白糖35克。

步骤一:

将纯牛奶倒入碗中,打入两个普通大小的鸡蛋,约一百克左右,再倒入白糖,搅拌至白糖完全融化。

步骤二:

将搅拌均匀的牛奶鸡蛋液过滤到尖嘴杯子中,然后再倒入蛋挞皮中,八分满左右就可以了。

步骤三:

烤箱预热,将蛋挞生胚摆入烤盘放到烤箱中,上下200度,烤二十五分钟左右。

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蛋挞怎样做(蛋挞怎样制作)
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