提及鱿鱼的做法爆炒鱿鱼须？（炒鱿鱼须正宗做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小世的介绍吧！
鱿鱼的做法爆炒鱿鱼须？
食材：鱿鱼须200克、杭椒一把、葱姜蒜适量、花椒适量、郫县豆瓣酱一勺、料酒、生抽、白糖、食盐
制作步骤：
第一步：将新鲜的鱿鱼须清洗干净，清洗的时候可以加点盐，就能将黏液搓洗干净了。
第二步：将鱿鱼须用刀切成一根一根地，方便炒的时候更加入味，吃起来更方便。
第三步：起锅烧水，水开后下入鱿鱼须焯水一分钟，焯水的时候要加点料酒，能够更好地去除腥味。
第四步：将杭椒切斜段，大蒜拍碎，葱姜切小段备用。
第五步：起锅烧油，油热后下入葱姜蒜末和花椒炒香，出香后加入一勺豆瓣酱。
第六步：炒出红油后下入焯过水的鱿鱼须迅速翻炒30秒，然后下入辣椒段再翻炒30秒，最后加点食盐、白糖和生抽调味即可盛出。
炒鱿鱼须正宗做法？
准备用料：
洋葱一个，鱿鱼须350g，生姜一小块，大蒜三瓣，辣椒二个，花椒10粒，盐适量，油适量，老抽适量
准备工作：
先把洋葱外面的皮去掉，然后清洗干净在切片，在把鱿鱼须清洗干净切小段，辣椒清洗干净切小段，生姜切丝，大蒜拍碎
开始工作：
把锅里加水烧开，然后放入鱿鱼须烫一下，时间不要太长，控制在一分钟左右就好了，在捞出来放到一边晾干水分
在把锅清洗干净，放油加热，然后放入花椒，大蒜，生姜炒香，在放入洋葱和辣椒继续翻炒几下，在加入鱿鱼须继续翻炒，最后根据口味加入适量的盐，鸡精，老抽翻炒均匀就可以出锅了
最后小提示：鱿鱼须在开水里烫一分钟就可以了，不要烫的时间长了，这个很容易就烫熟了，要是烫熟了在炒的话，口感就不怎么好了
爆炒鱿鱼须怎么做？
材料：超市买的鱿鱼须、葱、姜、蒜、火锅年糕、郫县豆瓣酱、黄酒
做法
1.鱿鱼须化冻，二根须切成一块。
2.把切好的鱿鱼须下锅氽水，去腥。
3.起油锅，倒入鱿鱼须翻炒，加黄酒、葱白姜、蒜。
4.再倒入郫县豆瓣酱，放入年糕。
5.翻炒数下，撒上葱，炒匀后起锅。
鱿鱼须怎么炒好吃家常做法？
步骤/方式1
鱿鱼须清理干净后，水开，焯水30秒。
步骤/方式2
用手搓一下，这样可以很轻松的去掉表面的膜。
步骤/方式3
分成小段、沥干水分
步骤/方式4
准备好姜丝，蒜片，洋葱粒，香菜段。
步骤/方式5
黄豆酱和豆瓣酱用刀剁细
步骤/方式6
起锅烧油、放入葱姜爆出香味
步骤/方式7
放入剁细的黄豆酱、豆瓣酱煸香
步骤/方式8
放入鱿鱼翻炒片刻
步骤/方式9
放入生抽
步骤/方式10
放入洋葱、食盐、白糖、味精炒几下就可以出锅了
炒鱿鱼须的家常做法王刚？
材料
圆椒1只，鱿鱼须300克，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将鱿鱼须洗净切好，汆水待用。
2.圆椒切方块。
3.起油锅，爆香姜、蒜，
4.将鱿鱼如锅爆炒，然后下圆椒，翻炒后添点水稍煮。
5.下盐、生抽、鸡精调味，起锅了。
鱿鱼须怎么煮比较好吃？
材料：
鱿鱼须400克、花生油、鸡粉、酱油、葱花、生姜1大片
做法：
1．清洗鱿鱼，去掉鱿鱼的外皮和眼睛，切段。
2．烧适量水，放一汤匙盐、姜片。水沸腾后倒下鱿鱼须，用筷子划散焯煮。
3．加盖煮3分钟左右。
4．捞起，用凉开水快速冲一下。
5．洗干净锅烧热，下花生油、放少许鸡粉、适量酱油煮沸，关火（家里没葱花了，最好关火放葱花拌匀）。铲起淋在鱿鱼须上面。
