吃黄豆酱有什么好处和坏处?

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吃黄豆酱有什么好处和坏处?

好处,黄豆酱好吃可以曾加食欲,炖肉离不开黄豆酱,是我们喜欢的美味!

坏处谈不上,因为黄豆酱是经过发酵后腌制品,不可以多吃!

黄豆酱的制作方法

备用食材:黄豆500克,红辣椒500克,生抽250克,食用油500克;

制作过程:第一步,黄豆准备出适量,将其事先放入在清水中浸泡2个小时,将其淘洗干净,新鲜红辣椒准备出适量,择洗干净;

第二步,将红椒控干水,剁成小碎丁,或者是放料理机中打碎,将泡发的黄豆放入在高压锅中,压15分钟,待变熟后,用筛网过滤出其中的水分;

第三步,将黄豆放入锅中,加上切碎的红椒和250克的生抽,置于火上,小火

以上全文一共331字,希望对大家有所帮助。

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