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炸猪排详细做法？
食材
猪里脊、面包糠、面粉、全蛋液、盐、黑胡椒、番茄酱
烹饪步骤
步骤1/8
猪里脊切片,用刀背拍打表面松弛,
步骤2/8
均匀撒上盐和黑胡椒粉,放置30分钟入味
步骤3/8
锅热油,中小火
步骤4/8
取一片里脊肉两面都在面粉里沾一下,
步骤5/8
然后两面再均匀沾满蛋液,
步骤6/8
最后放入面包糠里将两面都裹满面包糠,放入锅中
步骤7/8
重复4,中小火炸至两面金黄即可
最后一步
可用厨房纸把多余油吸掉
全文共338字，希望对大家有所帮助。
