干意面怎么做？
1，备料，除了小番茄干和西红柿、洋葱、蒜必备外，大家也可搭配自己喜欢的其他蔬菜或者肉类。
2，烧一锅热水，加入少许盐，下意面煮八分钟。
煮意面同时，将橄榄油渍小番茄干取出放入平底锅中小火炒两下，由于番茄干本来就混有橄榄油，所以不必再单独加油。
3，西红柿热水烫一下再用冷水冲一下，这样很容易剥掉表皮，切碎。
蒜和洋葱切碎。
芦笋切段儿虾切碎，喜欢整虾的也可不切。
虾提前用料酒泡一下在撇去料酒去。
4，在炒锅内放入洋葱和蒜炒香，后放入西红柿碎炒烂，放适量糖去酸。
后加入番茄酱，炒匀后香味扑鼻，加入虾段炒半熟。
这时意面差不多煮好了，保留少许煮面汤汁将意面倒入炒锅内炒匀。
以上步骤均用中火。
5，最后加入芦笋，加入盐，改大火快炒收汁，看芦笋差不多熟了关火，均匀撒上黑胡椒碎和芝士粉。
6，另起一小铸铁锅中小火加热，鸡蛋打碎加入少许水和盐，放入锅内摊成蛋皮。
炒好的意面盛出放入蛋皮上，吃的时候可以搅碎蛋皮一起吃。
阿斯达意大利面怎么做？
意大利慢慢煮煮软，然后用黑胡椒酱拿去吧
