西红柿炒鸡蛋怎么炒?
主料:
西红柿4个,鸡蛋4个
辅料:
香葱两根,大蒜1瓣
配料:
盐适量,油适量,白糖适量
西红柿炒鸡蛋的做法:
1.材料洗净备用
2.西红柿切块
3.将鸡蛋加少许盐打成蛋液
4.香葱切末
5.锅内油热后下蛋液滑炒
6.鸡蛋盛出装盘
7.锅内再倒入适量油,加入蒜末爆香
8.接着下西红柿块翻炒
9.炒至西红柿变软时,加入炒好的鸡蛋
10.加适量盐与白糖翻炒均匀
11.最后撒上香葱即可关火
如何制作西红柿炒鸡蛋?
西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。
西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗中,打散备用,如果想让鸡蛋更加入味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀,热锅热油,加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用,锅中底油,加入西红柿块,炒出少许的西红柿汁,再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜,炒匀最后加入葱花,炒匀就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋的家常做法怎么做好吃?
材料:
豆角10根,西红柿1个,鸡蛋两只,辅料:
生抽1茶匙,糖1茶匙,盐1/2匙,葱花姜丝蒜片各适量
做法
1.豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段.
2.西红柿洗净,切成细块.鸡蛋充分打散,加入1/4匙盐拌匀.
3.锅中烧热油,下入蛋液,炒至八成熟盛出.
4.锅中再倒入油,烧热后,加入葱花姜丝蒜片炒香,下入豆角,加入生抽翻炒一分钟,倒入西红柿块,加入糖和剩下的盐,翻炒至西红柿微微软烂.
5.倒入鸡蛋,翻炒均匀后,点入少许香油,关火出锅.
西红柿炒鸡蛋的做法最好吃的一种?
主料:
300g西红柿、3个鸡蛋
配料:
适量油、适量盐、适量香油、适量鸡精
制作步骤
1.西红柿洗净切块。
2.鸡蛋打散,锅里放油,炒鸡蛋。
3.鸡蛋炒熟后盛出备用。
4.锅里放油,放蒜片爆锅。
5.再放西红柿翻炒,加适量盐。
6.放鸡蛋翻炒,加少量鸡精和香油,翻匀出锅即可。
