白萝卜丸子简单做法(萝卜丸子最正确的做法)

白萝卜丸子简单做法?

1、用料:

白萝卜三个,鸡蛋两个,面粉300克,盐,鸡精,适量。

2、具体步骤:

步骤1、白萝卜削去皮,去根去尾,清洗干净。

步骤2、用擦丝器擦成细丝,撒上一些盐,腌制半个小时,让萝卜里的水分淅出来。

步骤3、把腌好的萝卜丝也稍微用手挤干水分。

步骤4、把挤去水分的萝卜丝切碎一些,加入两勺面粉,混合后搅拌均匀备用。

步骤5、锅中加入半锅油,油温烧到六成热,开始下丸子中火慢慢炸。

用筷子或者漏勺给丸子翻翻面就行,让丸子受热均匀。

步骤6、炸好的萝卜丸子捞出来控油。

这样,白萝卜丸子就做好了。

萝卜丸子最正确的做法?

材料

萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克

做法

1.萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克;

2.用擦子将萝卜擦成丝;

3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。

秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;

4.将所有配料倒入盆里;

5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀,到萝卜可以成团即可;

6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。

萝卜丸子最正确的做法?

材料

萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克

做法

1.萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克;

2.用擦子将萝卜擦成丝;

3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。

秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;

4.将所有配料倒入盆里;

5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀,到萝卜可以成团即可;

6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。

萝卜丸做法?

萝卜丸的做法如下

1、首先一般把青萝卜洗干净擦成条,剁碎放入盆中备用。

香菜洗干净切碎,葱切末,姜切末,备用。

2、猪肉洗干净切成肉馅放入酱油,搅拌均匀,备用。

把香菜、葱沫、姜沫、花椒粉、猪肉馅放入剁碎的萝卜中,放入盐,搅拌均匀就可以了。

3、再放入面粉,用手揉成软硬适度的面团。

锅中倒入食用油,烧至七成热,放入花椒粒,葱丝,姜丝爆香。

4、放入适量清水,适量盐,水沸后,用手把和好的面团做成丸子,放入锅中。

煮五分钟左右,起锅,这样水煮萝卜丸子就做好了。

白萝卜丸子怎么做好吃又简单的做法?

步骤/方式1

两个白萝卜去皮擦丝,切碎,并加入3个鸡蛋

步骤/方式2

放入1克鸡精,3克盐,2片生抽和1勺食用油搅拌均匀

步骤/方式3

少量多次的放入面粉,进行搅拌

步骤/方式4

直到呈这种粘稠状,然后就可以热油锅了

步骤/方式5

用虎口将面糊挤出丸子状,放入油锅

步骤/方式6

炸制金黄捞出即可

步骤/方式7

成品

白萝卜丸子怎么做好吃又简单的做法?

步骤/方式1

两个白萝卜去皮擦丝,切碎,并加入3个鸡蛋

步骤/方式2

放入1克鸡精,3克盐,2片生抽和1勺食用油搅拌均匀

步骤/方式3

少量多次的放入面粉,进行搅拌

步骤/方式4

直到呈这种粘稠状,然后就可以热油锅了

步骤/方式5

用虎口将面糊挤出丸子状,放入油锅

步骤/方式6

炸制金黄捞出即可

步骤/方式7

成品

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白萝卜丸子简单做法(萝卜丸子最正确的做法)
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