粉皮丸子汤的家常做法？
材料，粉皮200克，猪肉丸子100克，香葱三根，盐少许，食用油少许，鸡精少许。
步骤一：
粉皮、香葱、猪肉丸子切好备用。
步骤二：
锅里放清水烧开下入猪肉丸子。
步骤三：
放入适量的食用盐调味。
步骤四：
放入适量的鸡精粉调味。
步骤五：
开大火把汤水烧开。
锅内放入粉皮。
步骤六：
再次烧开，撒上香葱，淋上香油即成。
出锅装盘制作完成。
冬瓜丸子汤的丸子怎么做？
制作冬瓜丸子汤的丸子非常简单。
首先，将冬瓜切成小块备用。
然后，将猪肉剁成肉泥，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡精和少许水搅拌均匀，使肉馅变得粘稠。
接下来，用手将肉馅搓成小丸子，大小均匀。
将丸子放入开水中煮熟，捞出备用。
最后，将冬瓜块放入锅中，加入适量的清汤或鸡汤，煮至冬瓜变软。
最后，将丸子放入汤中煮一会儿，加入适量的盐和调味料调味即可。
这样，美味的冬瓜丸子汤就做好了！
