沙冰的做法?
芒果沙冰
非常简单的一款沙冰,味道不错,大家可以试试~
原料:
纯牛奶、炼乳、芒果。
做法步骤:

第1步、食材备用

第2步、取一个长方形的碗或盘,将纯牛奶和炼乳混合,搅拌均匀后盖盖子或者用保鲜膜封好,放冷冻室里8个小时

第3步、将冻好的牛奶拿出,回温一分钟,在用叉子刮

第4步、将芒果切碎,沙冰全部刮好

第5步、取小碗,将刮好的沙冰部份装碗,在放上芒果粒和薄荷装饰就可以了(水果可以随意搭配,喜欢吃什么就加什么)
沙冰和冰沙的区别?
区别:
制作方法不一样。
冰沙是把冰块打碎之后加入果酱混合制成的食物,表面会看见明显细碎的冰渣,而且沙冰在制作时候是加水的。
而沙冰在制作的时候是不加水的,在做好之后会加入调料,有的是植脂奶沫,有的会加入水果搅拌后制成的。
