兔子勾鸡怎么做?

提及兔子勾鸡怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小彪的介绍吧!

兔子勾鸡怎么做?

材料:兔肉1斤、鸡肉800克、酱油适量、红糖适量、葱适量、姜适量。

做法:

1.把兔肉、鸡肉切成小块。

2.拿盛饭的小碗倒小半碗酱油,再将葱、姜切丝倒入小碗中。

3.油倒入锅里,注意火千万要小。

4.舀2小勺红糖放入锅中,慢慢翻搅溶化。

5.把兔肉倒入锅中,调至大火,翻炒到变色。

6.把鸡肉也倒入锅中翻炒。

7.5分钟后,将放了葱、姜丝的酱油倒入锅中继续翻炒1分钟。

8.最后倒入酱油3倍的水,大火盖上盖子焖上15分钟即可。

全文共291字,希望能够帮助到大家。

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