提及葱烧海参的家常做法步骤？的相关内容，许多人不太了解，来看看小胜的介绍吧！
葱烧海参的家常做法步骤？
葱烧海参是一道非常美味的海参菜品，下面是它的家常做法步骤：
材料：
海参1只
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
盐适量
清水适量
色拉油适量
步骤：
1.将海参泡发，去掉内脏和杂质，洗净备用。
2.葱、姜、蒜切成末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4.加入海参翻炒均匀，加入适量的料酒烹制去腥味。
5.加入适量的生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火焖煮10分钟左右。
6.最后收汁，淋上适量的色拉油即可。
温馨提示：
1.海参泡发时间不宜过长，否则口感会变得过软。
2.炒葱姜蒜时要炒出香味，但不要炒焦。
3.加入料酒可以去除海参的腥味，但不要加太多，否则会影响口感。
4.焖煮时火候要适中，不要煮得过久，否则海参会变得过软。
全文共509字，希望能够帮助到大家。
