什么是竹虫?
竹虫又名竹蜂、竹蛆,靠吸食竹内壁肉质和水分生长,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,一旦被其危害,嫩竹即不能生长成材。
竹虫是竹象的幼虫,而竹象是一种危害竹林的害虫。
它在嫩竹内产卵孵化,幼虫靠吸食竹内壁之肉质和水分生长,一旦被其危害,嫩竹即不能生长成材。
[1]竹虫呈白色,形状似虫草,人们把竹虫拿来用开水氽后用油煎炸香后食用,十分香脆可口。
成群寄生于巨竹属竹类的当年生竹笋上,竹虫的食用虫态为幼虫,幼虫每年10月至次年2月出现。
炸竹虫的正确方法?
竹虫,又名竹蜂、竹蛆。
寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。
工具/原料
竹虫(适量)
油(适量)
盐适量
辣椒粉适量
花椒粉适量
鸡精适量
方法/步骤
1/5分步阅读
首先将竹虫入盆中,翻拣干净,
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用开水热水将其烫死,并晾干水份.
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油温热
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然后把竹虫倒入油锅,几经翻动,将其炸熟
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然后将竹虫捞起来放入盘中,将盐,辣椒,花椒粉、鸡精撒进去,一盘香酥可口,入口化渣,油而不腻,是难得的美食,下酒的佳肴。
就可以上桌了
吃竹虫好处和坏处?
好处就是生态环境好,还有的动物有了,吃竹虫因为有竹子而诞生,没有竹子哪来这种动物?!
坏处就是破坏了竹子,影响竹子生长。
竹虫有什么用?
可食用,也可以用来钓鱼。
竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为“笋蛆”。
它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。
竹虫富含高蛋白、氨基酸,可以食用。
竹虫什么味道?
1.竹虫有味道。
2.因为竹虫是一种昆虫,它们的体内含有一些特定的化学物质,这些化学物质会散发出一种独特的气味,从而使竹虫具有味道。
3.关于竹虫的味道,有些人认为它们散发出一种类似于木材的气味,而另一些人则认为它们有一种特殊的腥味。
此外,竹虫也可以被用于食用,烹饪时可以加入调料和香料,使其味道更加丰富。
所以,竹虫的味道是多样的,可以根据个人的感受和处理方式而有所不同。