茼蒿怎样吃效果好？
1、茼蒿洗干净沥干水，切碎;北豆腐用刀捻碎，鸡蛋分开蛋黄和蛋清待用;
2、茼蒿碎加入北豆腐碎和匀，倒入蛋清，加入2茶匙盐、少许胡椒粉和鸡精、1茶匙的香油拌匀;
3、蛋黄加入1茶匙的生粉、少许盐、2茶匙的水打匀;
4、平底锅中入少许香油，摊出蛋皮，并切细丝;
5、炒锅入油，烧热后倒入茼蒿碎，迅速拌炒至蛋清凝固即可;装盘时，把蛋黄丝放在菜上，即可出锅。
茼蒿怎么吃？
1.
准备好茼蒿、姜、蒜。
2.
将茼蒿洗干净。
3.
再将姜、蒜去皮，切末备用。
4.
随后起锅，锅中倒点油，放入姜、蒜末炒香。
5.
再加入茼蒿大火翻炒，大概1分钟左右。
6.
炒熟放点盐调味。
7.
最后关火，装盘即可。
茼蒿怎么食用最好？
茼蒿炒磷虾做法：
1丶茼蒿、磷虾食材备好。
茼蒿竿子切成段，叶子不用了。
2丶准备好一些姜丝，蒜末辣椒丝。
3丶炒锅适量油烧热放入辣椒蒜末姜末爆锅。
放入磷虾炒香。
倒入适量料酒翻炒均匀。
放入茼蒿竿子翻炒均匀。
4丶加入适量盐炒匀。
加入茼蒿叶子翻炒均匀即可出锅。
