家庭柿子醋的做法?
1.
准备10斤柿子,洗净晾干水分
2.
再准备一个无水无油的干净玻璃罐子
3.
将晾干水分的柿子放入玻璃罐中
4.
用擀面杖把里面的软柿子捣烂
5.
盖上盖子放在阴凉处放半年
6.
四个月后,打开盖子,把柿子在捣一捣,再继续放两个月。
柿子上面的白色物质是醋衣。
7.
时间到,用纱布把柿子醋过滤一下
8.
如图所示,就得到了一瓶柿子醋
家庭柿子醋的做法?
1.
准备10斤柿子,洗净晾干水分
2.
再准备一个无水无油的干净玻璃罐子
3.
将晾干水分的柿子放入玻璃罐中
4.
用擀面杖把里面的软柿子捣烂
5.
盖上盖子放在阴凉处放半年
6.
四个月后,打开盖子,把柿子在捣一捣,再继续放两个月。
柿子上面的白色物质是醋衣。
7.
时间到,用纱布把柿子醋过滤一下
8.
如图所示,就得到了一瓶柿子醋
自制柿子醋的做法是什么?
用料柿子凉白开或纯净水缸自制柿子醋的做法挑选柿子用凉白开洗柿子,然后干净的布用开水烫一下把柿子擦干,坏的地方削掉小水缸刷干净,用开水烫一下擦干把柿子放进缸里最后用塑料袋把口封上就可以啦!等明年清明节开缸~过了大半年,醋终于做好啦
