清淡饮食的正确食谱(清淡又下饭的菜)

清淡饮食的正确食谱?

食材清单:

西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油

1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。

提前泡发好的木耳同样焯水备用。

2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。

锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。

最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。

清淡又下饭的菜?

你可以试试凉拌黄瓜,这是一道非常清淡又下饭的菜。

做法很简单:

所需材料:

-黄瓜

-蒜末

-生姜末

-醋

-盐

-白糖

-香油

步骤:

1.将黄瓜切成薄片,加入适量盐腌制10分钟。

2.将腌好的黄瓜挤出水分。

3.加入蒜末、生姜末、醋、白糖和香油拌匀即可食用。

这道菜清爽爽口,酸甜可口,非常适合夏天食用。

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清淡饮食的正确食谱(清淡又下饭的菜)
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