皮蛋豆腐最正宗的做法？
步骤/方式1
4个皮蛋去皮洗净。
步骤/方式2
切片装盘。
步骤/方式3
一盒内酯豆腐切小块。
步骤/方式4
把切好的豆腐摆到皮蛋上。
步骤/方式5
适量姜蒜切末放入碗里，倒入1勺味极鲜酱油，少许香油、少许鸡粉、1勺醋调匀。
步骤/方式6
把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上，吃的时候拌匀
皮蛋豆腐最正宗的做法？
步骤/方式1
4个皮蛋去皮洗净。
步骤/方式2
切片装盘。
步骤/方式3
一盒内酯豆腐切小块。
步骤/方式4
把切好的豆腐摆到皮蛋上。
步骤/方式5
适量姜蒜切末放入碗里，倒入1勺味极鲜酱油，少许香油、少许鸡粉、1勺醋调匀。
步骤/方式6
把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上，吃的时候拌匀
皮蛋豆腐做法？
所需食材：
皮蛋4个、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣、香油1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。
2，将香菜切段，大蒜切末。
3，将豆腐切片。
4，皮蛋剥壳，然后切成小块。
5，把香菜碎、蒜末放到碗里，再倒入醋、生抽、盐、香油拌匀调成料汁。
6，把切好的皮蛋块放到豆腐上，浇上料汁即可。
皮蛋炖豆腐正宗做法？
1.
皮蛋剥皮切小块,豆腐切小块,葱切碎。
2.
热锅下猪油,放皮蛋块翻炒,出香味后加水,再下豆腐,放盐,煮开后继续煮5分钟。
3.
准备少许水淀粉,浇入锅内给豆腐上欠。
最后撒胡椒粉,葱花,起锅。
如何做皮蛋豆腐？
用料
内脂豆腐、皮蛋、榨菜、香菜、葱花、胡椒粉、盐、耗油、香油、生抽酱油
皮蛋豆腐的做法步骤
步骤1
内脂豆腐撒上盐腌出水分，把水倒掉备用
步骤2
准备松花蛋、香菜、榨菜末、葱花备用
步骤3
准备调味料:少许胡椒粉、一勺耗油、一勺生抽酱油或海鲜酱油、香油拌匀
步骤4
将松花蛋切小块放入调味料中拌匀
步骤5
将以上所有配料放入豆腐中拌匀即可
