玉米豆腐怎么做好吃又简单？
原料：
瘦肉、玉米、黄瓜、蒜、豆腐、西红柿、玉米油、盐、生抽、甜面酱、淀粉。
做法:第1步、黄瓜，西红柿，切丁，瘦肉剁成肉末，用生抽，料酒腌制一会。
大蒜切好。
第2步、取碗，加入适量温水，调入少许盐，甜面酱，生抽，少许淀粉调均匀备用。
第3步、油锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入豆腐，煎至两面偏黄。
第4步、放入调好的甜面酱糊。
小火焖一会，大火收汁。
第5步、锅内留底油，放入肉末炒香。
第6步、接着放入黄瓜，玉米炒熟。
第7步、西红柿最后放入与肉末，黄瓜，玉米煸炒片刻出锅。
第8步、把豆腐围在碟子一圈，中间放入炒好的肉末玉米黄瓜摆设，点缀即可。
腐豆腐怎么做好吃简单家常菜做法？
1/12豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。

2/12干木耳用温水泡发。

3/12炒锅加油，油量不用很多。
油稍热放入豆腐片，小火煎。

4/12一面煎黄后，翻面。
煎至两面金黄后捞出。

5/12泡发的木耳切成小块。

6/12柿椒切方片，蒜苗和生姜切片。
炒锅放少量油，油热后，爆蒜苗、生姜和柿椒。

7/12爆香后，加入木耳翻炒一分钟。

8/12加入煎好的豆腐翻炒，加一勺十三香。

9/12滴生滴生抽。

10/12加一勺半食盐。

11/12加少量鸡精，翻炒均匀。

12/12关火出锅装盘，即可食用。
红烧豆腐的做法简单好吃？
主料：
豆腐1块
辅料：
鸡蛋1个、尖椒1段
调料：
葱适量、蒜适量、小米椒1个、生抽2匙、老抽半匙、蚝油1匙、盐适量、白糖少许、淀粉1匙
做法步骤
1.豆腐切成大小薄厚合适的块
2.葱蒜切成末，小米椒切成段，尖椒切成丁
3.碗中放入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，加入适量水搅拌均匀，调成酱料汁。
4.鸡蛋打入盆中搅散，豆腐放入蛋液中粘匀蛋液。
5.锅中倒入少许食用油烧热，逐个放入豆腐块，中火煎至两面金黄，倒入盘中。
6.锅中再倒入食用油烧热，加入葱蒜末和小米椒（也可不放）炒出香味。
7.倒入调好的酱料汁
8.放入煎好的豆腐烧开，翻炒均匀，转中火煮2分钟左右。
9.加入尖椒丁（也可用其他蔬菜丁），继续翻炒均匀
10.淋入水淀粉，大火收汁盛出。
