提及怎样发干海参？以及海参冬天怎么晒干？的相关内容，许多人不太了解，来看看小太的介绍吧！
怎样发干海参？
1/7将干海参洗净，放在无油无盐的器具里，用纯净水浸泡放冰箱冷藏48小时。
2/7每隔8～12小时取出换一次水。
3/7冷藏泡发回软的海参，用剪刀沿海参腹部剪开，取掉海参头部的沙嘴。
4/7把冲洗干净的海参放入保温杯。
5/7倒入刚烧开的水。
6/7拧紧瓶盖，泡发3～4小时。
7/7时间到。取出泡发好的海参。不吃的花冷藏或者冷冻！
海参冬天怎么晒干？
拌灰晾晒：将准备沥水的参，放于木槽里用柞木灰或松木灰拌和。并注意参和灰都要铺撒均匀。上面再盖上一层麻袋，用手轻压，挤出参体内残存的水分，而后摊开晾晒四、五天，装入麻袋捂一、二天，再晾晒数日。
待完全干燥后，清除参体表面附着的灰分，这样就制成了干海
