提及温州鸭舌的做法？以及鸭舌菜的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小廉的介绍吧！
温州鸭舌的做法？
主料:冻鸭舌一袋
辅料:卤水料适量十三香适量八角5～7姜蒜3～5酱油半碗麻油5调羹可乐适量
做法:
1:鸭舌解冻.
2: 加入卤水料,八角,十三香,盐,鸡精,料酒,姜和蒜
3: 先把鸭舌煮过一遍.（爱吃辣的可以加入辣椒一起煮.）
4: 把煮过一遍的鸭舌水洗一遍,热锅倒油加入糖,,把鸭舌倒入翻炒几分钟后再加盐,鸡精,酒.继续翻炒
5: 加入一小半碗酱油.麻油继续翻炒,盖上锅盖焖3/4分钟
6: 最后一步：倒入可乐,盖过鸭舌,,调大火加盖烧到收汁就好了
鸭舌菜的做法？
酱鸭舌蒸一下就可以了。蒸的十分钟。
