提及香辣猪肺汤做法？以及心肺汤怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小盛的介绍吧！
香辣猪肺汤做法？
香辣猪肺汤的做法：
1.准备食材：猪肺500克、青蒜30克、洋葱20克、蒜末10克、生姜10克、料酒10克、盐2克；
2.将猪肺切片，控干水份；
3.将洋葱、生姜、蒜末拌匀；
4.将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开；
5.改小火，煮至肉质变软；
6.加入盐、料酒调味即可。
心肺汤怎么做？
用料
心肺1副，白萝卜1个，料酒适量，盐适量，姜适量，葱适量，蒜适量，干辣椒适量
做法步骤
步骤1
接着上次洗好、焯好水的心肺继续做。
步骤2
热油下姜葱蒜干辣椒爆香。
步骤3
倒入焯好水的心肺翻炒，加一点水炒出香味。
步骤4
心肺不好煮软，我放到砂锅里面慢慢煨。
步骤5
砂锅加水，刚好淹没心肺就行。砂锅低火煨两个小时。根据自己的口味加佐料。
步骤6
白萝卜切成半圆形厚片，五毫米左右。
步骤7
心肺煮软之后，萝卜放到砂锅里，不用放水，萝卜也会出水。萝卜煮熟之后就可以盛出来了。
步骤8
出锅点缀一下，摆盘即可。
