提及如何自制山楂罐头？以及无水山楂罐头做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小兰的介绍吧！
如何自制山楂罐头？
步骤：
1.将事先准备好的山楂挑选清洗干净并去核。
2.将山楂放入事先清洗好的罐头瓶里，依个人口味酌量添加冰糖。
3.将瓶子加入清水，水至瓶子七八成左右，不宜太满，要不然蒸的时候会留出来。
4.盖盖子，开火，上气开始算时间十五分钟，十五分钟后快速的盖上盖子，用布或者微波手套，倒着检查一下有没有没盖紧的。
5.开锅取出成品，酸甜可口的山楂罐头就做成了。
无水山楂罐头做法？
无水山楂罐头的做法：
1，将山楂洗净，去蒂去籽。去籽小窍门：在山楂中间部分，用刀横向将山楂分成两半，一扭开，将籽取出。2，将去除干净的山楂放在盘子里，撒上适量冰糖，喜欢甜的，就多放冰糖，喜欢酸甜的，就可以少放一些。3，入锅蒸熟即可。在蒸的过程中也可以用勺子搅拌一下，这样更容易受热均匀，也使山楂与糖更好的融合。4，冷却后，放入罐中，冰箱冷藏保存即可。
