凉拌西兰花家常做法素炒西兰花?(怎么素炒西兰花?)

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凉拌西兰花家常做法素炒西兰花?

凉拌西兰花:

主料:西兰花300克

辅料:胡萝卜100克蘑菇(鲜蘑)150克

调料:小葱10克大蒜10克盐5克醋5克香油10克各适量

制作方法:

1.将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;

2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;

3.切适量的葱丝和蒜末;

4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

素炒西兰花:

主料:西兰花250克,蘑菇(鲜蘑)100克,

辅料:胡萝卜50克,白皮大蒜5克,

调料:盐2克,味精1克,植物油20克

做法

1.西兰花切小朵;

2.大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;

3.胡萝卜去皮洗净,切片;

4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;

5.锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀;

6.放入调味料(盐、味精)即可。

怎么素炒西兰花?

材料

西兰花500克,大蒜2瓣,植物油10克,食盐5克,味精3克

做法

1.将西兰花洗净手掰成小朵,或辅以小刀。大蒜切片。

2.长柄炒锅内倒入植物油烧热,倒入西兰花猛炒至5成熟,放入大蒜和盐,再中火炒熟即可。

素炒快菜家常做法?

快菜的外表类似于小白菜,生长期更短,口感鲜嫩微甜,配以蒜蓉,三五分钟即可成菜。

原料:快菜、蒜蓉、油、盐。

做法步骤:

第1步、快菜用淡盐水冲洗干净,下入开水锅中,加盐烫2分钟。

第2步、捞出投凉,攥干水分。

第3步、随意改刀备用。

第4步、炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。

第5步、放入快菜翻炒均匀,放少许盐调味。

第6步、翻炒至入味即可。

第7步、成品。原汁原味,清香可口。

素炒西红柿怎么做好吃?

材料:西兰花、番茄

配料:适量蒜、适量糖、适量盐

做法

1.西兰花清洗干净,掰成小朵。梗切成薄片,番茄去皮切小块。蒜切片

2.锅中烧开水,放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干

3.锅中烧油至7成热,放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟,加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀就可以装盘食用了

西兰花家常简单做法?

食材准备

西兰花一颗、生姜适量、大葱适量、大蒜适量。

具体步骤:

1、将西兰花洗净切块备用。

2、锅里放入适量的清水烧开,放入西兰花灼,待西兰花变色即可捞出备用。

3、将辅料切好备用。

4、锅里放入多些的油烧热,爆香生姜大葱,放入西兰花翻炒。

5、西兰花翻炒均匀后,就放入大蒜末,翻炒均匀即可出锅了。

6、一份简单的素炒西兰花就做好啦。

素炒白西兰花怎么炒好吃简单?

需要剥皮的

主料

甜杆西兰花1个,

辅料

大蒜4瓣,食用油10克,盐5克。

详细步骤:

1/7:西兰花一朵分成小朵,洗干净,焯开水捞出备用。

2/7:焯好后放入凉水中过一下,

3/7:蒜4瓣,切成蒜蓉备用。

4/7:炒锅中放油,烧热后,放入西兰花朵翻炒,炒匀,放入蒜蓉继续翻炒,炒匀,调入盐炒匀即可。

以上全文一共1613字,希望对大家有所帮助。

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