奥尔良烤鸡翅的做法?
1、翅中打斜刀,加入奥尔良腌料、食用油,腌制20分钟
2、放入烤盘,烤箱预热上下火220℃/20分钟
3、从烤箱拿出即可
奥尔良鸡翅正宗做法?
用料:
奥尔良腌料30克,鸡翅10个,食用油10克
做法:
1.准备10个鸡翅中,一袋奥尔良烤翅调料。
2.鸡翅洗净,用刀在每个鸡翅上划两刀。
3.鸡翅放入密封袋中,加入倒入奥尔良烤翅调料。
4.密封袋封口,用手揉匀。
放入冰箱冷藏室静止20分钟或更长时间。
5.烤盘铺好锡纸,摆好腌制好的鸡翅。
6.烤箱上下火设置200°C,预热5分钟,放入烤翅,烤12分钟。
6分钟左右取出烤翅,每个鸡翅上涂抹一些玉米油,重新放回烤箱。
7.取出烤翅。
香喷喷的烤翅烤好啦
如何自制奥尔良烤鸡翅?
1、如果是速冻鸡翅,请先解冻。
把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2、加入少量酱油,放2勺酱油足可。
3、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。
5、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
6、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,一般是12个小时。
7、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
奥尔良烤翅的做法?
1.原料:
鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。
2.清水泡10分钟后洗净。
3.装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。
4.倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。
5.这就是腌制好的样子。
6.腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油,那样考出来更亮。
7.这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。
奥尔良烤翅的做法?
1.原料:
鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。
2.清水泡10分钟后洗净。
3.装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。
4.倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。
5.这就是腌制好的样子。
6.腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油,那样考出来更亮。
7.这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。