血燕窝正确炖法和吃法？
步骤/方式1
将材料放在清水中浸泡10小时左右，挑出杂质。
步骤/方式2
取炖盅，将红枣、桃胶、皂角米、血燕和冰糖一块放入杯中，加适量冰糖。
步骤/方式3
接通电源，选择“燕窝炖”功能，开始工作。
步骤/方式4
炖好的燕窝盛入碗中，直接食用即可。
血燕窝正确炖法和吃法？
步骤/方式1
将材料放在清水中浸泡10小时左右，挑出杂质。
步骤/方式2
取炖盅，将红枣、桃胶、皂角米、血燕和冰糖一块放入杯中，加适量冰糖。
步骤/方式3
接通电源，选择“燕窝炖”功能，开始工作。
步骤/方式4
炖好的燕窝盛入碗中，直接食用即可。
血燕窝贵吗？
血燕真品确实贵。
首先，了解什么叫血燕。
颜色是血红色所以叫血燕，血燕其实就是红色的燕窝。
因为中国人一直以来都认为红色是喜庆的颜色。
所以为了满足中国人的颜色喜好，燕窝加工商家就用尽各种方法把原本雪白的燕窝染成红色以符合市场需求，同时也编造一个动人的故事已到达更丰厚的利益。
形成红燕的因素有以下几种：
一、燕子在含有矿物质的山洞壁上筑巢，矿物质渗透到燕窝中，形成红燕窝。
二、金丝燕的食物是以昆虫为主，某些地区因植物的花叶有红色素，昆虫吃了植物身体内拥有该植物胆色素，燕子吃了该种昆虫后唾液拥有色素而造出红色的燕窝。
三、燕窝蛋白质被细菌侵蚀后变成红色，这种燕窝已经失去它的营养价值。
四、人工染色。
所以，第一种血燕是可以被食用的同时价格也昂贵，在采摘这种燕窝的时候必须冒着生命的危险。
血燕是什么样的？
血燕窝呈血红或浅红色，大都是由棕尾金丝燕筑造的巢。
由于棕尾金丝燕所生存的环境有较高的氧化铜，捕食的食物体内含有大量的铁元素，导致它分泌的唾液呈浅红色，俗称“血燕”。
另外，也会因食物或外界环境而导致巢色转变成血红色。
血燕盏浸炖时间较长，口感爽实，味香耐火。
血燕由于产量少，需求高，故其价格相对于其他种类的燕窝较高。
血燕窝保质期是多久？
一般优质的干燕窝产品其保质期在3年左右，但不同品牌的燕窝产品其保质期会有一定差异。
较为干燥的燕窝保质期会更长一些，而如果为湿燕窝，那么在冰箱中一般可保存7天左右，如果是已炖好的燕窝放在冰箱可保存3天左右，还有一些即食燕窝，一般的保质期在18个月左右。
血燕窝炖多久？
血燕盏泡12-24小时炖1-2小时
