梭子蟹什么时候上市最好（梭子蟹吃到几月份）

梭子蟹什么时候上市最好？

梭子蟹的上市时间通常是在9月到11月之间。

这个时候正是梭子蟹的产卵期结束，蟹肉饱满且味道鲜美。

其中，10月份被认为是梭子蟹的最佳上市季节，此时蟹肉质地最好，口感最佳。

然而，需要注意的是，梭子蟹的上市时间可能会因地区和气候条件而有所不同。

不同地区的梭子蟹上市时间可能会有所偏差，因此最好根据当地的情况进行查询或咨询当地的海鲜市场或渔民，以获取最准确的信息。

此外，购买梭子蟹时，建议选择新鲜度好、体型饱满、壳色鲜亮的蟹，以确保品质和口感。

梭子蟹一般在8-11月上市,但9月份梭子蟹是上市量最多的,且此时的梭子蟹最肥美,到了10月份大量的雌雄梭子蟹就会进行繁殖,然后就会变为空壳蟹。

梭子蟹买回家后通常可存活2-3天左右，若保存方式得当，可延长其存活时间。

买回家的梭子蟹可用绳子绑起来，然后将它放入冰箱的冷藏室中，再用湿毛巾盖住，或将梭子蟹绑好放入盆中，然后倒入清水，水位没过梭子蟹一半的身体即可，或将梭子蟹放在20℃左右的环境中，身体干燥时及时淋水。