秋冬季煲什么汤？
山药排骨汤，具体做法如下:
用料:
排骨600克
山药500克
料酒适量
葱段五六段
姜片三四片
盐适量
鸡精适量
香菜末适量
做法:
1/5准备食材，排骨冷水下锅，开锅后捞出用水冲掉血沫，山药洗净去皮切块，葱切段，姜切片，香菜切末。
2/5锅中添足够的水，把排骨倒入锅中，放葱段，姜片和适量料酒开大火。
3/5开锅后转中火炖30分钟，把山药放进去继续炖30分钟至排骨山药酥烂。
4/5放适量盐和鸡精，小火煮五分钟撒香菜末出锅
秋季适合喝什么汤？
秋天适合喝一些含有温热效果的汤，例如：
1.煲汤类：
瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。
2.粥类：
南瓜粥、玉米粥、红豆薏米粥、海鲜粥等。
3.炖品类：
红烧牛肉、红烧五花肉、红烧排骨等。
以上都是秋季比较适合的汤品，能够帮助调节体内的气血和温度，增强身体的抵抗力。
