芹菜十二种做法?
芹菜是生活中经常见到的食材,具有天然独特的风味,清脆爽口,味道鲜嫩,营养特别丰富,既可以炒食,也可以凉拌,味道都非常不错。
我给大家分享几种吃法。
芹菜炒肉,芹菜炖粉条,芹菜炒土豆丝,芹菜馅饺子,凉拌芹菜花生,芹菜炒木耳,芹菜炒香干,芹菜炒胡萝卜鸡蛋,芹菜蝉蛹,芹菜腊肉,芹菜炒辣椒,芹菜炒猪心,芹菜炒牛肉,芹菜炒肥肠。
家常芹菜做法?
材料:
芹菜500克、红尖椒1个、蒜2瓣、姜2片、盐适量、鸡精适量、生抽适量、油适量
步骤:
1、芹菜掰成小段,红尖椒切成小块,蒜切末,姜切片备用。
2、热锅冷油,放入蒜末和姜片煸炒出香味,加入芹菜和红尖椒煸炒匀。
3、炒至芹菜变色,加入适量盐、鸡精、生抽调味,再接着翻炒几下即可。
提示:
1、芹菜不要过度煮熟,保留一些嚼劲更好吃。
2、其他口味根据个人口感调整。
