海瓜子的做法(海瓜子的做法)

海瓜子的做法?

步骤/方式1

食材清单

海瓜子1斤、葱2根、蒜头3瓣、九层塔3根、小米辣2个、沙茶酱2小勺、鱼露1小勺、淀粉2勺。

洗净,切好各种配料。

步骤/方式2

将海瓜子洗净沥干。

步骤/方式3

锅内热油,加入蒜头葱段爆香。

步骤/方式4

葱蒜香味出来后,加入海瓜子、九层塔、辣椒。

一起快速翻炒。

约30秒左右,全部海瓜子就会张开。

步骤/方式5

趁海瓜子全张开,将预先调好的沙茶、鱼露、淀粉、2勺水,拌匀快速淋入。

步骤/方式6

快速翻炒5-10秒,至汤汁均匀挂海瓜子上即可关火,起锅。

步骤/方式7

成品图

海瓜子的做法?

步骤/方式1

食材清单

海瓜子1斤、葱2根、蒜头3瓣、九层塔3根、小米辣2个、沙茶酱2小勺、鱼露1小勺、淀粉2勺。

洗净,切好各种配料。

步骤/方式2

将海瓜子洗净沥干。

步骤/方式3

锅内热油,加入蒜头葱段爆香。

步骤/方式4

葱蒜香味出来后,加入海瓜子、九层塔、辣椒。

一起快速翻炒。

约30秒左右,全部海瓜子就会张开。

步骤/方式5

趁海瓜子全张开,将预先调好的沙茶、鱼露、淀粉、2勺水,拌匀快速淋入。

步骤/方式6

快速翻炒5-10秒,至汤汁均匀挂海瓜子上即可关火,起锅。

步骤/方式7

成品图

海瓜子的做法?

海瓜子主要有两种做法:

1.煎炸:

把海瓜子去皮洗净,切成小块,然后放入冷油锅中炸。

2.煮熟:

把海瓜子切成块,加入适量的清水煮至熟,加入少许盐调味即可。

鲜活净化海瓜子怎么做?

原料】鲜活净化海瓜子300克,青辣椒,味精,油,葱花。

花椒油,香油各适量。

【做法】

1、鲜活净化海瓜子洗净。

2、锅内放油,烧热放入葱花、鲜活净化海瓜子,海瓜子八成熟时,放入青辣椒翻炒,开口即熟,放入味精,花椒油和香油出锅即可。

海瓜子怎么做好吃?

主料:

海瓜子700g

辅料:

色拉油,适量蒜50g,葱2根,盐适量,

步骤1

汤锅烧水,水开将海瓜子下锅微焯,焯至海瓜子微开壳,就将海瓜子沥水出锅备用

步骤2

葱切葱花,蒜切沫

步骤3

热锅加油,油热转小入蒜末爆香,再将葱花下锅微爆,转大火再将海瓜子下锅,炒至入味即可

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海瓜子的做法(海瓜子的做法)
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