鸡蛋炒西红柿正确方法？
西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。
西红柿去皮切块，鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀，热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用，锅中底油，加入西红柿块，炒出少许的西红柿汁，再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜，炒匀最后加入葱花，炒匀就可以出锅了。
番茄炒蛋的做法？
材料：
番茄2个、鸡蛋1个、酱油、蚝油
做法
1.鸡蛋磕入碗中，倒入适量酱油，打散。
2.锅烧热倒油，然后倒入鸡蛋液，炒熟，盛入碗里。
3.番茄倒进锅里翻炒均匀。
4.待快炒熟时，倒入适量蚝油，翻炒均匀。
5.炒匀后再把之前炒熟的鸡蛋倒进去，再次翻炒就可以出锅了。
番茄炒蛋的神仙做法？
材料：
黄瓜一根、番茄四颗、鸡蛋两只、油适量、盐适量
做法
1.打鸡蛋，放盐，备用。
2.黄瓜，番茄切片。
3.锅里放适量油，先煎鸡蛋，然后盛放盘里。
4.再在锅里倒一点油，放番茄炒一炒，接着放黄瓜，不用放水，用小火炒，全是西红柿汁。
5.炒至番茄变软出汁，把鸡蛋饼倒进去，翻炒一会，放盐，即可出锅。
