还有一些人对如何吃银杏(银杏的功效和作用)感到不解。让小贤来说说银杏果怎么吃吧。
1.银杏果可以吃,带壳炒,去壳做粥,炖汤,炒。
2.银杏俗称生银杏。银杏是一种营养丰富的食物,能润肺平喘,涩精止带,寒热皆宜。
3.银杏含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪和糖外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁,以及银杏酸、银杏叶、五碳多糖、脂甾醇等成分。
4.炒带壳炒做椒盐银杏。做法:取一盘带壳银杏,用椒盐和银杏一起放入锅中炒至熟,然后去壳食用。应该趁热炒着吃。热食味美香,冷食味苦无味。招待客人时,每桌一菜,150-200g为宜。
这是全文的结尾。希望小仙的内容能帮助你了解更多。