还有少数人不知道人参果的吃法及其禁忌(人参果的吃法及禁忌人群)。那就让小娥说说人参果的吃法和禁忌吧。
1.人参果片:
⑴配料:人参果250克、猪肉100克、精盐、味精、植物油、料酒、葱花、姜末、酱油适量。
?Pedicle，人参果洗净切片，猪肉洗净切片；将肉片放入热油中煸炒，七八成熟时加入人参果片和调味料，再煸炒后装盘。
2.凉拌人参果:将完全成熟的人参果洗净切片放入盘中，加入适量盐腌制片刻，倒出渗出的水，再加入适量蒜泥、味精、米醋、香油，拌匀即可食用。
3、人参果食用禁忌:
(1)太小不能吃。
人参果营养价值很高，但不适合幼儿食用，因为味道不好，而且比较硬。如果孩子太小不能咀嚼，可能会被孩子直接吞下。直接吞咽可能导致人参果卡在孩子喉咙里或者长时间难以消化，造成食物堆积。
?Poor肠胃功能不适合吃。
人参果不适合肠胃功能不好的人，因为人参果比较硬，不易消化。肠胃功能不好的人，吃人参果可能会消化不良。然后引起食欲不振、恶心呕吐。
(3)血糖高的人不适合吃。
人参果本来是含糖量低的水果，但是因为含糖量太低，口感不好，所以后来才培育出含糖量高的人参果。含糖量高的人参果，高血糖、糖尿病患者不能吃。孕妇最好不要吃血糖高的人参果。但是低糖的人参果是可以食用的。
(4)人参果不能一起吃。
有很多食物不能一起吃，比如人参果和螃蟹，人参果和萝卜，人参果和田螺，人参果和油炸食品，人参果和萝卜。
这就是我想说的。希望小娥的内容能帮助你了解更多。
